5/09/2011

[動手做麵包] 微波發酵做麵包~ 心語的麵包超人

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上網找有關村上的微波發酵相關資料時,


逛到一個媽咪在Blog的分享 (http://www.wretch.cc/blog/hippomum/11252872),


覺得那個麵包超人的造型很可愛, 心語說她很喜歡.... 於是就給它試作了~


因為家裡沒有紅豆餡, 我包了一點的蔓越莓果乾... 眼睛也是用蔓越莓果乾裝飾~


完成品試吃的結果, 發現這樣簡易的發酵方式... 不止省了時間, 口感也很不錯喔,


以後就可以利用這種方式來做各式各樣的麵包了~


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